Pratos, sanduíches e quitutes populares de São Paulo
Da coxinha ao virado à paulista, conheça os pratos, sanduíches e quitutes mais conhecidos e populares de São Paulo
Da coxinha ao virado à paulista, conheça os pratos, sanduíches e quitutes mais conhecidos e populares de São Paulo
Que tal fazer em sua casa um café preparado com o método utilizado na Casa Grande dos engenhos de cana do Brasil colonial ? Veja nosso receita!
Um pudim com um nome bem paulista e de sabor delicioso. Conheça a receita do pudim pauliceia!
Tradicional paulista e atualmente pouco consumido em São Paulo, o arroz com suã é um prato típico rico, nutritivo e saboroso. Conheça
Conheça a receita do original bauru tradicional e saiba como prepará-lo facilmente em sua casa.
Experimente a Torta de Coco, cedida pela Mrs. H. Knott, uma senhora inglesa que vivia na cidade na época e que cedeu uma de suas receitas para a confecção de um livro culinário que teve sua renda revertida em benefício dos feridos de guerra.
Conheça uma receita tradicional paulista muito simples: Canjiquinha com Carne, e saiba um pouco mais sobre a história do milho em nossa culinária.
Conheça esta saborosa receita de tempero e o curioso e o pouco conhecido livro de onde ela foi extraída.
Conheça esta deliciosa receita antiga de bolo que leva o nome da Condessa d’Eu
Instituto São Paulo Antiga
Rua Cachoeira, 691 – Catumbi
CEP: 03024-000
Horários de funcionamento:
Segunda à sexta das 10:00 às 19:00
Atendimento presencial apenas mediante agendamento
© 2009 – 2024 – Instituto São Paulo Antiga :: Todos os direitos reservados :: Proibida a reprodução de qualquer conteúdo sem prévia autorização.